开奶茶店就是为了盈利,那么如何盈利呢?一是控制奶茶店成本,二是提高奶茶店的营业额。一点点奶茶官网为您介绍:奶茶店成本如何控制:
一、控制物料成本:公司物料、自购水果、运输成本。
加盟店一般都是使用加盟总部公司原物料,好卖的产品如果价格高,原料也贵,可以进货;如果价格低,原料成本贵,而且不好卖,就少进货或者不进货。总之,从物料上也要节约成本。
二、控制文宣品成本
开奶茶店少不了促销和宣传,宣传的渠道,用具,人员分配等,要求达到好的效果的同时,也要注意控制好成本。
三、控制水电成本
奶茶店白天要关灯,不在奶茶店的时候注意电源的关掉与否。
四、控制设备成本
设备成本方面,如果是加盟店,一般是省不下费用的,但是要维护好设备,好的维护方式就是在设备成本控制上最好的做法;如果是自营店,就要好好计算下,细细选择性价比高的奶茶店设备。