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奶茶加盟店经营三大秘籍

时间:2017-04-27 11:34 来源:www.yidiandian-tea.com 作者:1点点奶茶 阅读:

  一个看似不起眼的奶茶加盟店,位于社区旁边,平均一天的销售量就超过700杯了,在节假日销售量就会更高。试想日销700杯是种什么概念?就是比同行多出一倍多,而想要达到这个数字也并非难事,让我们看看这家奶茶店的经营有何秘籍吧。

 

  一、选址是基础。奶茶店最好占据客流的上游,而业内行话就叫做一步差三市,奶茶店周围肯定是有很多竞争对手的,但是为什么在生意上都没有赢过这家呢,主要的原因就是选址。为了守住目标消费群体,奶茶店的距离公交车站很近,而这个地点聚集了大量的消费者,潜在消费者的密集度也大。

 

  二、顾客的秘密。很多人都认为上班族、学生、年轻人是奶茶店的目标客源,其实很多的老人或孩子也是奶茶店的忠实顾客,这也是在经营过程中能够发现的,比如说现在的老人、小孩这些社区的居民都拥有很稳定的财源。

 

  三、经营的秘密。奶茶加盟店虽然外部环境不错,但想要留住顾客,还是需要一定的经营技巧的,首先就是会员营销。这检查的一次性消费满30元就能够成为会员,而成为会员后每次消费可就能够享受八八折的优惠,在累计消费满500元就赠送小礼物,而这些小礼物可以是玩偶、小钥匙扣等。不同的客户,赠送的礼品不一样,比如说老年人赠送优惠劵,年轻人赠送玩偶钥匙扣,小孩赠送卡通玩具等礼物。礼物赠送要有针对性,基本上黏住了会员,他们就会成为奶茶加盟店的老客户。


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