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哪些因素会影响奶茶店的销量?

时间:2017-04-27 11:37 来源:www.yidiandian-tea.com 作者:1点点奶茶 阅读:

  影响开奶茶店成功的因素很多,比如说品牌、加盟费、口味、奶茶店的地段等等,这些都是在考虑的范围之内的。没有完全的绝对性因素,但是有相对的因素组合,才能避免投资的风险,达到令人满意的投资收益。

 

  第一、品牌,相对单体店奶茶店而言,选择有一定规模和品牌效应的加盟品牌,能够通过品牌作用达到快速为大众认知了解的目的,尽快的促成销售;其次,通过品牌的集成效应,能够获得原料采购成本上的优势;通过加盟品牌的全范位服务,能够产品更新的服务、促销支持等。因此,选择加盟品牌要考虑适合的加盟费,原料的进货渠道以及后续的支持。

 

  第二、加盟费,当下的加盟品牌众多,顾客的消费选择更加丰富,在市场中没有强有力品牌一统天下的前提下,每个品牌都有相对稳定的购买群体,一般是喜欢其中的某几种产品,而且顾客对新产品总有种尝鲜的意愿,这时品牌的作用就相对弱化。一旦某个店的销售业绩不错,就会有更多品牌进入,而这时就会形成较大的销售冲击,从而会降低单店的经营利润,所以在此前提下应该选择适当的加盟费用,一则能够降低经营的风险,二则能够降低经营的压力,三则还能够有更充分的资金来应对竞争。

 

  第三、地段,没有一个好的地段,切勿盲目就投资。所谓好地段,就是指拥有相对稳定的人流量,有顾客消费能力,有适合人流动线,有合适门面展示和空间,还有低廉的店面租金。比如说店铺位于繁华商业区,没有人流量,是拥有人流动线的缺乏或店面的展示和空间不如人意;而有相当的人流量,经营却难以为继,是拥有店租的成本过高,在竞争店的数量不断增加,竞争白热化的状况下,只赚吆喝不见效益。

 

  第四、口味,有相对稳定的人流量,还需要有好的口碑,才能拥有持续稳定的顾客消费;有好的口味,才会有更多的回头客消费,口口相传以此吸引更多的顾客。没有好口味,再大的品牌也只是浮云。


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