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想自己做一杯奶茶吗?教你自制鸳鸯奶茶

时间:2017-04-28 12:44 来源:www.yidiandian-tea.com 作者:1点点奶茶 阅读:

  相信很多人都有这种体会,在外面吃饭和在家里吃饭的味道是完全不同的,吃别人做的菜跟自己做的菜味道也是不同的……其实这个道理对于奶茶来说一样也适用,随着奶茶行业越来越火,已经成为了人们日常生活中最常见的饮品之一,很多人也想试着自己调制一杯奶茶试一试,不过却不知道该怎么样调制,今天就来给大家简单介绍一下自己在家该怎么样调制鸳鸯奶茶。

 

  那么鸳鸯奶茶是什么呢?鸳鸯在这里指代成双成对,具体来说就是奶茶和咖啡,所谓的鸳鸯奶茶,就是在奶茶里面加入咖啡,使得奶茶的香味与咖啡的醇厚融合,带来更好的口感。

 

  鸳鸯奶茶制作原料:红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升。

 

  步骤:

 

  1、锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然后切成小碎条,留着备用。

 

  2、在等待凝固的时候就可以先制作奶茶了,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶,留着备用。

 

  3、把溶咖啡倒进杯子,冲入150毫升沸水调匀,然后将咖啡倒入奶茶中,再加入砂糖,分调匀后备用。

 

  4、最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中摇匀,一杯鸳鸯奶茶就做好了。

 

  上面步骤是不是很简单呢?觉得简单就不妨自己试试吧,很好喝的哦。


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