畅饮类食物（茶饮）：
杏仁茶颜色洁白，甜润细腻，有浓郁的涩涩的香。那杏仁茶是锅里现煮的，又热又稠，里面还有一点桂花，缺点是为了控制成本，用的不是现磨的杏仁浆，而是口感欠佳的杏仁精。
避风塘的鸳鸯奶茶可能是“最港式”的饮品，所谓的“鸳鸯”就是奶茶和咖啡的混合，奶茶的清香和咖啡的苦涩天衣无缝般融汇于一体，一口含在嘴巴里，香气从鼻孔溢出来。这种中西合璧的茶餐厅独创饮料，最能体现特色香港风味。
在茶楼喝绿豆汤，已被不少走在潮流尖端的都市人当成一种新型休闲消遣方式了，风头一度盖过茗茶。炎炎夏日里，一碗清爽的绿豆汤绝对比油腻的老鸡汤诱惑大，想一想那清浅的色泽，已让人感到额头上绿荫一片、凉风徐徐了。喝着绿豆汤，翻翻八卦杂志，再小眯一会，成就的是完美的周末。