对于一个想要投身奶茶加盟行业的创业者来说，选择一个可靠的奶茶加盟品牌十分关键，它不仅能降低创业的风险，还能少走弯路，提供可借鉴的成功经验。什么样的奶茶项目，才能称之为一个靠谱的品牌呢？这时，就需要我们具有火眼金睛，去甄别，去筛选。
项目考察
首先看，要看该奶茶加盟项目的历史：有几年了？开了多少直营店？又有多少加盟店？这个很重要，特别是当门店数目到20家及以上后，成功的系数是会越来越高的。
虚假信息太多，骗子泛滥，要创业，第一步要具备安全守法的意识。
在洽谈一个奶茶项目时，要在法律允许的范围内，要对加盟连锁特许商进行举办特许经营资质审查，索要留存相关资料，以确定其正当性。
接地气
再完美的奶茶加盟项目，都会碰上更奇葩的市场。通常一切都对了，但就是没生意，那么，最大的可能就是——不接地气。
不接地气，再通俗点说，就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符，那就将导致你的奶茶加盟店出现水土不服的后果。
所以，在决定是否投资之前，市场调查是一定要做的，如果，你问我，什么叫做市场调查？我就会这么教你：从银行卡里取出2万元，在你要开奶茶店的区域，把这个区域最火的前10家奶茶店挨个吃3遍，你的脑海中，自然就会有了是否接地气的标准了。
特色
市场如此复杂，最怕的，不是缺点，是没特色、没个性。奶茶加盟店也是一样，经过专家总结，中国的餐饮是最没有客户忠诚度的市场了。客人几乎是每天换花样，换地方，这种局面，要靠什么吸引顾客，当然是特色了！没有特色，一没顾客忠诚度；二没宣传亮点，也是挺被动的。
最后，再来说说兴趣，如果，你对奶茶创业没有什么兴趣，那么，建议你不要入行，因为到最后，没有兴趣，就会把开店当成生意。而奶茶生意，是很需要兴趣的，否则，只有生意，遭殃的是客人，最后，是自己。记住，选项目，要选那个让你感兴趣并愿意为之奋斗的！