金华新闻网8月25日消息 金华日报东阳分社记者 董超毅 文/摄
三年前，鲜芋仙在东阳开出甜品店，夏夜里门庭若市，而如今，却贴出了8月28日店铺转让的告示。今天，网友@connie给《金报东阳》微信公众号“jinbaody”发来消息，她想知道，东阳鲜芋仙是否要关张，火爆一时的芋圆甜品是否将就此在东阳绝迹。
生意最好的时候队伍排到大门外
2012年初夏，来自台湾的手工甜品鲜芋仙首先在东阳临市义乌开出门店。在东阳城区一家公营单位上班的王小姐回忆，为了能吃上爽滑Q弹的芋圆甜品，她每周三、五晚上都会约同事一起去义乌。
当年盛夏，鲜芋仙东阳店在东街开业，“招牌烧仙草”等主打产品常常卖到脱销。好像突然之间，“鲜芋类”的甜品在东阳一下子就火了，周边陆续开了“香芋仙”、“鲜芋传奇”等类似的甜品店。
“那时候晚上买的人好多，队排到大门外，店里十几张桌子都是满座，坐不下就只能外带。我们为了避高峰，都会在中午去那里吃点解解馋。”在解放路开店的徐先生说。
鲜芋仙的火爆在冬天也不例外，店内在冬天推出热甜品，依然人满为患，根本没有位置可坐。
店主因私人原因离开或由本地人继续维持
然而三年后，鲜芋仙日渐归于沉寂，东阳城区内同类的甜品店更是早已关门大吉。
城东街道的卢先生曾经在金华开了一家和鲜芋仙相似的“芋贵人”，做了半年生意后退出了市场。“生意最好的时候，根本就是忙不过来，营业额最高的时候，一天近万元，但很快这样的场面就不再出现了。”他说，“鲜芋类”的甜品店刚刚出现时，喜欢新鲜事物的人们都会来尝鲜，但是这类甜品店的产品比较单一，时间一过，新鲜感消失，再加上香港的“满记”、美国的星巴克逐步进入金华、东阳等城市，自然生意就不像原先那么好了。
今天中午，记者在鲜芋仙店内待了近半小时，进店顾客屈指可数。根据店员提供的电话，记者联系上了鲜芋仙东阳店的所有人王先生。王先生是90后，今年才25岁，台州人，在东阳念了数年的书。说起开店的初衷，王先生告诉记者，他也是作为一个甜品爱好者，到义乌尝了鲜芋仙后，拍板决定的。“那会儿刚毕业，想创业做项目，看到义乌店生意这么好，就打算做这个了。”他到义乌与代理商协商后，花了一笔不小的费用把店引进到了东阳，至于具体数目，王先生表示不便透露。
交谈中，王先生说，这两年生意确实比第一年要淡，还是维持在“还过得去”的水平，今年七夕节，仍然全店爆满。他说，这是他创业的第一家店，很有感情，但因为家里催他回台州，不得不放弃这家“甜品老店”。不过王先生透露，接走店面的是个东阳本地人，对方或许还会继续把鲜芋仙开下去。