为什么会出现网红奶茶的风潮？
“珍珠奶茶真好喝～”
其实很多年前，珍珠奶茶就在一些城市火了起来。和港式奶茶相比，台式珍珠奶茶的口感似乎更丰富，在饱和度上更容易被接受，对于不少80后而言，校园门口2.5元一杯的QQ奶茶，其热度不亚于今日的网红。但随着“用制皮鞋底成分做珍珠”的丑闻曝光，珍珠奶茶落入失宠的窘境。
如今取而代之甚至更有话题的，比如奶盖奶茶、坚果奶茶，甚至有一些奶茶铺出现了“排队2小时都不一定买得到”的现状。
网红奶茶
奶茶之所以能够超越咖啡和酒精，成为大众的网红，其特质在于：更适合普罗大众的口味需求。在口感上没有什么雷区，在价格上也能让人接受，可以说男女老少通吃。
网红奶茶
从Coco奶茶、快乐柠檬，到1点点，再到如今的喜茶、丧茶、Tplus……奶茶的网红体质更在于对自身认识的升级。从什么都不在乎的街边小店，到茶款和搭配方式的变化，演变至今，奶茶铺的主人们愿意在视觉形象、品类名称上动足脑筋。
再加上微信、微博等社交媒体的推波助澜——“我有奶茶我骄傲”的心理，更是为奶茶来了一把“火上浇油”。
